社交账号登录

社交账号登录

0/34

上传头像

拖拽或者缩放虚线框,生成自己满意的头像

头像

预览

忘记密码

设置新密码

商业

啊,发明了费列罗的人在情人节去世了

魏思静2015-02-17 16:37:00

对于一个“巧克力之王”来说,在情人节这天去世大概是个最圆满的句号吧。

这真是个浪漫又悲伤的故事。2 月 14 号这天,Nutella (它的中文名竟然叫“能多益”,这么拗口怪不得没流行起来!)的发明者,意大利最富有的人米歇尔·费列罗去世了,享年 89 岁。其实他的人生也是个挺传奇和励志的故事:因为一瓶榛果巧克力酱,小镇青年变成了拥有 234 亿美元的富豪。

1957 年,米歇尔·费列罗从爸爸佩特洛•费列罗手里继承了以家族姓氏命名的小面包店。他们所在的小镇阿尔巴,是个著名的榛子产区。于是佩特洛在 20 世纪 40 年代采用榛子代替可可豆,发明了一种榛果巧克力酱,并以当地家传户晓的嘉年华角色人物 Gianduja,配合广告宣传,把榛子酱命为 pasta gianduja。它在战争期间供不应求,这就是 Nutella 的前身。

1964 年,米歇尔·费列罗重命名了这种酱,给了它一个更加国际化的名字 Nutella(“ella”取自意大利语的通用后缀,意思是“甜的”。这样,品牌名字不但让人了解产品的材料和味道,而且还暗含了产品的原产地意大利 )。从此,世界上最流行的巧克力酱就诞生了。

 继 Nutella 大获成功之后,费列罗公司的其它糖果也纷纷走红,例如费列罗金莎巧克力,健达奇趣蛋,滴答糖 Tic Tac 等等,这些备受欢迎的食物让费列罗从一个镇上的小作坊变成了世界上第四大糖果制造商。如今世界上 1/4 的榛子都被这家公司买走了!

除了各种糖果,这个老爷爷还创造了一种伟大的企业文化。意大利的教育部长 Stefania Giannini 说:“他总是把个人放在企业的发展中心”。正如费列罗的社会和文化基金会告诉《卫报》的:“七十年来,我们从没有过一天的工业行为。”

图片来自 Quartz

喜欢这篇文章?去 App 商店搜 好奇心日报 ,每天看点不一样的。