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商业

美国打算 2018 年生效的食品标签改革,突然被无限期推迟了

李莉蓉2017-06-15 09:00:59

已经遵守政策、换上新标签的食品制造商陷入了尴尬境地

去年 5 月 20 日,美国食品药品监督管理局(U.S. Food and Drug Administration,以下简称 FDA)正式宣布食品标签改革,食品公司们必须在 2018 年 7 月换上新标签,小公司还能再推迟一年。

不过,这周,FDA 宣布食品标签的改革会推迟,没说打算推迟到什么时候,也没说打算什么时候宣布具体的时间表。

按照 FDA 的说法,之所以这样做,是因为他们觉得 2018 年 7 月这个期限太短了,食品公司来不及完成改革:“FDA 决定给(食品)制造商额外的时间,在 FDA 必要的指导下来完成新规定。”

这对很多食品制造商来说的确是个好消息,他们不希望在自己产品的食品标签上注明“添加糖”(added sugar)一项,因为这或许会影响到消费者的购买欲,比如早在 2014 年 6 月美国面包师协会、美国饮料协会、美国冷冻食品协会等协会就曾经联名写过一封信

即便是改革通过之后,各个游说集团也没闲着,尤其是在特朗普上台之后他们就指望能说服新政府。在 FDA 宣布延迟之后,杂货制造商协会的总裁 Pamela G. Bailey 就表示政策的延迟“既合理又实用”。

不过,不少大公司都已经换上了新标签了,比如亿滋国际的麦片饼干、百事可乐的乐事薯片和奇多以及 Kind 巧克力棒。

而最开始就赞同新标签的玛氏表示自 FDA 2016 年宣布改革之后,玛氏就开始投入资源去设计新标签,显然他们不会喜欢 FDA 的延迟,玛氏北美的公共事务副总裁 Brad Figel 说:“我们的食品标签有添加糖以及每日摄入值,但我们的竞争对手没有?这最终会让消费者疑惑。”

实际上,特朗普上任之后,美国政府已经数次推迟奥巴马政府出台的食品相关政策了。上个月,FDA 表示将会推迟让餐厅、超市以及其它零售商标出熟食的卡路里的政策,农业部则是推迟了要求公立学校降低学生餐中钠水平的政策。

和食品标签的政策相似,不少零售商都已经花了数百万制作了标明卡路里的菜单,鉴于 FDA 是在政策生效前四天宣布延迟,比如麦当劳、星巴克、Panera Bread 等餐厅。这些遵守政策的零售商同样陷入了竞争对手没标明卡路里的尴尬境地里。


题图:healthandwellness360

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