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宅在家怎么靠手机 App 过得滋润?18 天没出门,我们带来这份指南

唐云路

18 天不出门,我试了 103 个叫人上门的应用,总计花了 4980

有了电话和外卖你就能宅在家活下去,但在手机 App 已经可以一键呼唤理发、宠物、大厨乃至健身教练上门服务的今天,在家的生活质量可以有多高?

18 天之前,《好奇心日报》决定用“18 天不出门”的形式,高强度测试各大互联网公司力推的到家服务。结果就是 18 篇日志以及今天这份指南。

在那 432 个小时里,不论是生病还是停电,我都没有踏出家门一步。所有与外界联系的需求,我都通过应用解决。而社交与工作协同,也通过网络和电话完成。

作为《好奇心日报》的科技作者,我有正常的交友范围和社交活动。由于职业的关系,平日的社交强度或许会比很多人更多一些。我通过电话完成了几个采访,也有一些采访对象直接把自己打包送上门来见面。

和许多人,包括我自己最初想得不太一样,这 18 天过得异常充实。我家的客厅从来没有接待过这么多客人:

  • 我试了 103 个应用,关注了 61 个公共号;
  • 最终我用到了 72 种不同的互联网到家服务;
  • 这些服务总计花了 4980.27 元;
  • 使用过程中,我收到了 125 个服务方的电话,有些号码打来不止一次;
  • 各种注册、通知的短信加起来,我一共收到了 243 条;
  • 有至少 95 位陌生人来到我家,我和他们都或长或短地聊过天,有一些就从此变成了联系人。

趁着在家,一些平时没有时间见面的人,在这段时间里纷纷来家里见面,好久不见的朋友,也聊起了许多年前的往事。

在实际使用到的 72 种服务里,最成熟的都与“吃”有关,而其他的一些服务,可能会和你想象的大相径庭。不多说,以下是我的指南。

只是填饱肚子?跟着补贴走,提前订 | 饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖

外卖应该是人们接触最早、覆盖范围也最广的到家服务。在最近的一年多里,这些外卖平台迅速扩张到了全国许多大战,而它们之间竞争的方式大多类似:用补贴的方式烧钱。

如今,对高校和 CBD 附近的餐厅来说,内部装潢如何常常会被忽略,醒目地往往是外卖平台的宣传资料。餐厅门口和橱窗上,可以不断看到新的宣传招贴,这些竞争对手的海报往往紧紧地排在一起。

当你打开这些应用,同一家餐厅的同一个菜品,可能会因为这个平台“满30 减 15”、那个平台“新用户下单立减 8 元”的优惠政策不同,在不同的平台花不同的价格订到。


长相差不多的外卖应用长相差不多的外卖应用们


从我数量不多的外卖经验来看,如果只是解决办公室午餐或者为了填饱肚子随便吃吃,哪家补贴给的多,点起来划算,就用哪家外卖平台来订餐。反正,可以吃、不太难吃、吃起来也都差不多。

饿了么、美团外卖和百度外卖都建有自己的配送团队,或者与达达等专做外卖配送的公司合作,口碑外卖目前有相当一部分餐厅由生活半径配送,如果不是等到饿了再下订单,基本上都能在 1 个小时以内送到。

对于订外卖,我们只有一个建议:如果早就知道要吃快餐,就提前订吧。高峰时期点了外卖,等上一个半小时那种感觉,想必许多人都经历过。

不要尝试新奇的订餐入口 | 去哪儿、百度地图、搜狗

越来越多的应用接入了“外卖”这个选项。足不出户等一份饭来,已经不是非得用外卖平台下单才行。

它们希望你在订机票的时候顺便订一份外卖,或者是在查地图的时候突然饿了,点一份外卖,也许是怕用户清理手机垃圾花的时间太长,360 也在应用里加入了外卖的功能。而原本用来查询号码信息的服务,似乎也是自然而然地从提供餐厅的电话,升级到了提供菜单和点单服务。

此外,大众点评、陌陌等陆续都接入了外卖平台的服务,在需要点餐的时候,一下子多了好几个入口,尽管我最后也没想通人们为什么要用订酒店的、交友的、订餐厅的应用来叫外卖,既然它们愿意接,你也可以尝试。

但是要论方便,还是直接去使用体验更流畅、配送规范的外卖平台订餐更好。

去哪儿:出差在外的时候,它们希望你用这个订外卖

同其他生活服务的合作方式类似,去哪儿应用中新增的“外卖”服务由外卖平台饿了么提供,进入频道之后,用户可以通过地理位置,搜索周边提供外卖服务的餐厅,餐厅信息由饿了么提供。不过在整个订餐过程当中,并没有突出饿了么的相关信息。


饿了么外卖饿了么外卖


去哪儿外卖去哪儿外卖

外卖的订单并没有和去哪儿本身的订单系统对接,用户必须按“首页-周边生活-外卖”的路径进入这个页面,才能查询订单和餐厅的状态。

百度地图:你并不需要外卖的具体位置

现在,打开百度地图,除了查地点、查路线,用户也可以从”附近“的分类里订外卖和预约专车了。地图成为一个生活入口并不奇怪,或许你查看周围餐厅的时候没有什么理想的选择,就可以顺便点一份外卖来吃

但是,对于订外卖来说,餐厅在哪根本不重要,你只需要知道它在多长时间内能够送来就可以了。反正,你也不会自己去拿。

和百度糯米一样,作为百度系的产品,从百度地图打开“外卖”,会直接接入百度外卖。不过,同一家店在百度外卖、百度糯米和百度地图里的菜单排序不太一样。

搜狗号码通:菜单很久没更新

搜狗号码通的外卖服务接入的是易淘食,这类第三方服务的接入一般都不太流畅,这一个看起来尤甚。就像是硬把一个不太合适盒子塞进了小一号的抽屉,点击切换地址、查看餐厅,反应都会慢上好几拍。

在我试用的时候,导致最终点餐失败的原因是许久没更新的菜单。下单之后,易淘食打电话来告诉我,餐厅接单以后菜品价格已经发生了变化,她已经帮我取消了订单,并且留下餐厅的电话,建议我直接打电话给餐厅订餐。

你不一定要吃饭,还有代餐、沙拉和果汁

吃腻了盒饭,也可以尝试那些不太常规的外卖:它们同样可以送上门,只不过不太像是标准的“一日三餐”。

看似健康的沙拉,往往让人吃得更多

有时候,不想吃得太多,或者想要吃得健康一点,选择沙拉会是其中一种选择。你可以去西餐厅点一份沙拉外卖,也可以选择那些专营沙拉的创业公司。

它们的点餐系统一般内置在微信公共号里,比如我尝试过的爱建康沙拉;或者作为一家餐厅,出现在外卖平台的列表里,比如曾经制造过不少话题的甜心摇滚沙拉

配送区域局限在北京某些地段的爱建康配送区域局限在北京部分地段的爱建康

Soylent:

在不出门实验的第 7 天,我选择尝试硅谷非常流行的超级食物 Soylent这样一包粉末冲泡出来一罐富含蛋白的冲剂,可以提供 2000 大卡的热量。

Soylent 没有想象的那么难喝。就是普通蛋白粉的味道,略带一些咸味。知乎上有用户评价它喝起来像“没有加糖的粗磨豆浆”。如果是平时工作很忙,没时间想今天吃什么,快速喝一杯可以带来饱腹感。

两杯冲泡好的 Soylent 可以提供一餐的热量

两杯冲泡好的 Soylent 可以提供一餐的热量

但是,它不能替代的是牙齿咀嚼一些什么的滋味,尽管连着 24 小时用蛋白粉代餐不会影响健康,但是这个过程中最好提前屏蔽朋友圈中热爱美食的人,也最好不要看美食电影。

Soylent 的配方是开源的,任何人都可以利用它配制自己的代餐粉方案。最近,一家杭州的创业公司推出了思路类似的产品“若饭”。我对于代餐药丸毫无兴趣,昨天,朋友圈有人晒出了“收货反馈”:吃起来像绿豆糕混了点土。

果蔬汁清体套餐

不出门实验的第 15 天,因为已经用过足够多的方式解决一日三餐,我决定喝一天果蔬汁清体套餐

在过去的一年多里,也许你已经听说过“排毒果汁”这个概念。它们昂贵,传奇,并且往往不太好喝。这些用来自美国的冷液压榨法制作的蔬果汁,在它们的受众那里,已经变成了一种信仰。

而无论是在美国还是在中国的一线城市,一瓶颜色鲜艳的果汁往往出自类似的小型创业公司。它们已经火了好一阵子,在健身房里或是 Instagram 的自拍里,这些果蔬汁都有一席之地。

商家一般建议连喝 3-5 天,才会达到减少体重,也就是清体的目的。不过,我曾经拥有过连订 5 天套餐,喝了一天就放弃的惨痛经历。每天一早拎着快递刚送来的保温包敲别人家门的经历,再也不想重来一遍。

我从 Enjoy 订购了果汁套餐我从 Enjoy 订购了果汁套餐

我自己尝试过以及看朋友尝试过的果汁品牌已经有好几个,如果是认真想要用这个方法减重,个人更推荐这次没有出镜的品牌维果清。

相比起其他品牌 250 毫升的小包装,尽管维果清单价更高,但是 310 毫升一瓶的规格相对容易让人产生“够吃”的感觉。此外,它们提供的套餐选择也更多。

如果只是好奇,挑一个价格合适的品牌就好。反正喝完一天果汁,你都会变得更馋。

无论是吃沙拉、喝代餐饮料还是果蔬汁排毒,我的个人经验都是,当天所谓健康的体验,可能都会带来第二天报复式的大吃。反正,喝完果汁的第二天,我自己叫了一锅麻辣香锅来安抚叫嚣一整天的馋虫。

小笼包、烤羊排、小龙虾、牛肉面、黑糖豆花、滋味烤鱼……这世上好吃的东西这么多,何苦一定要难为自己?


吃顿好的已经不难 | 到家美食会、锦食送、挑食火锅送、回家吃饭

外卖也不都是只有黄焖鸡米饭、鸭血粉丝和盖浇饭。

到家美食会:帮你打包一份水煮鱼

到家美食会(iPhone | Android)承诺的送达时间是 90 分钟。在那些大型商场或者是品牌餐厅门口,也许你能留意到穿着到家美食会统一制服的配送员拿着保温箱,等待餐厅准备好打包的菜品。


到家美食会到家美食会


不出门实验的第三天,我用到家美食会点了相熟餐厅的外卖,招待来访的长辈菜整理到桌上的时候,食物还散发着热气,除了装在一次性打包盒里这点区别,食物和平时在餐厅里吃到的水准基本一样。

作为一向令人不抱什么期望的外卖,到家美食会和品牌餐厅合作,只要挑对了餐厅,点对了菜,这类外卖还是能够满足生活质量的要求。

锦食送:帮你打包不送外卖的餐厅

锦食送把自己定位为“中高端美食”外送服务,它的订菜选择包括那些通常不提供外卖服务的餐厅。“锦食送”目前只服务于北京、上海两地。早在 2011 年创建的锦食送名气不那么响亮,不过看起来它活得还不错。


锦食送锦食送


“锦食送”的应用(iPhone | 网站)上线不算太久,应用相对粗糙。比较受欢迎的餐厅包括隐泉、Stuff’d、葡萄院儿、鼎泰丰、新元素等,都是知名的中档餐厅。还有一些受欢迎的甜品、烘培、饮料店供选择。

锦食送的外送费用相对比较高——一单 15 元起价,超过 3 公里还要按距离加价。但是由工作人员购买、送上门,也是它得以外送高端餐厅的主要原因。

挑食-火锅送:不再害怕一个人吃火锅


挑食(iPhone | Android)是一家专做火锅外卖的到家服务,如果有需要,配送员还会带来借用的电磁炉、锅具、插线板,在用餐完毕后可以打电话请配送员上门收拾餐桌,回收餐具。

在两种情况下,我会考虑叫火锅外卖。一种是朋友来家里聚餐,又没有办法抽出一整天准备的时候,我会选择叫上一套火锅,再自己准备几个不太耗时间的菜,比起在外聚餐,在家氛围更轻松,而挑食的配送员管送管收,自己只需处理客厅里好几天挥散不去的香味即可。


挑食挑食


另一种情况是,一个人特别想吃火锅,心灵却没有强大到在热闹的餐厅里落单。反正叫到家里来,想怎么吃就怎么吃。

除了挑食之外,海底捞也有专门的火锅外送团队,需要的时候还可以配备服务员,对,就是那种特别热情、无所不能的海底捞服务员。

回家吃饭:去阿姨家吃饭,就像回家一样

回家吃饭(iPhone)是一个家厨分享平台,就像这家公司的名字,邻里家厨的概念就像是在饭桌上多添一双筷子,都是家常菜,有啥吃啥。

吃够了千篇一律的盒饭,出门在外格外想念的是妈妈的手艺,在回家吃饭的平台上,注册的家厨往往都是退休在家的叔叔阿姨,不跳广场舞的时候,他们就分享自己的厨房,由专职的配送团队上门取餐,再送到用户的餐桌上。


回家吃饭回家吃饭


一般来说,由于家里的厨房大小,每位家厨提供的菜式不多,数量也有限,但是在外吃到放心的菜,甚至是家乡口味,本身就已经很幸福了。

闲来无事的时候,我会看看这些家厨的自我介绍,他们认真地写下自己过去的工作经历、擅长的菜式乃至理想的生活方式,有的阿姨会详细地介绍自己业余的独唱事业或者广场舞事业。有时候会错觉,这就是邻居家看着你长大的阿姨。

家里的厨房不是摆设 | 京东到家、味库、新味、爱大厨、厨临门

在我进行“18 天不出门实验”的时候,有许多人留言说自己“放暑假在家已经一个月没出门”。如果“不出门”是个测试,有爸妈照顾的测试者就是自带作弊属性。你不需要任何到家服务,爸妈扮演了各种应用的角色。

不过,离家在外自己下厨带来的生活质量提升,是吃外卖不能比的。似乎天下的爸妈都爱念叨一句:没事尽量少在外面吃,食材和油都令人不放心。

好在从食材到厨子,都有应用帮你解决了。现在你可以什么都不会,只要家里有个厨房,就可以吃到新鲜食材制作的饭菜。甚至有的服务连厨房都不用,上门的大厨会自带烤箱。

京东到家:把超市的食材送到家

京东是从今年 3 月起在北京推出了社区服务“京东到家”,基于地理位置,为用户提供生鲜、零食、日常用品等的“一小时内配送”。

如今,京东到家(iPhone | Android)已经开通北京、上海、宁波、南京、天津等城市,能够配送上门的除了附近超市的商品,还包括药品、鲜花和情趣商品。配送团队也从一开始的电商配送员,扩展到更多的众包快递员。

京东到家京东到家

除此之外,能够帮你从超市代购的还有美团外卖和百度外卖,在过去的两个月里,它们相继在首页加入了“生活超市”的分类。不同于京东到家一个城市一个城市扩张,我们在一些三线城市也能够使用美团超市的服务。

味库:下锅炒就行了

味库(iPhone | Android)原本是一款美食菜谱应用,输入冰箱里还剩哪些菜,它会给你推荐相应的菜谱。而味库接入的买菜助手功能,则大大降低了下厨的难度,毕竟不是每个人,都能靠着冰箱里剩下的几种食材做出一桌大餐。

味库接入了多家净菜提供商,提前一天选择想吃的菜,第二天相应的提供商会将洗好、切好、配好的净菜包送上门。

类似的应用还有青年菜君和大妈买菜,下锅之前的准备都有人提前帮你完成,用户只需要下锅一炒,再不会做饭的人也能学会做家常菜。

青年菜君(微信号 qncaijun)提供微信公共号预定,也可以从饿了么、美团等外卖平台预定,主要针对的是日常通勤的白领。提前一天预订之后,可以选择下班回家的时候,在附近的地铁口或者社区配送站自提,也可以选择配送上门。

大妈买菜(iPhone | Android)目前只在上海提供服务,提供的服务就是字面意思,大妈每天帮你下菜场,清洗、切配,不用烦恼晚上回家做什么菜,也不用着急临到做饭,葱姜蒜什么的用完了。

新味:新手下厨进阶

“我们将烹饪一道菜品所需的所有食材直接打包送达上门。”这是新味网站 、微信、iPhone自己的宣传口号。除了食材,它们还提供了一份详尽的菜谱说明,其中包括用料和每一个烹饪步骤

尽管大多数食材都已经可以直接下锅,但是每个烹饪步骤需要的火候以及调料的多少仍然需要自己把握。如果你是不太下厨房的人,建议还是从相对简单的菜开始尝试。

比如,一起送来的法式水果松饼食材包,我就还没勇气在招待朋友的时候尝试,万一做砸了呢?

另外,新味的 iPhone 应用上线不久,操作不够流畅,库存与支付系统的对接可能也存在问题,下单之后最好及时跟进订单状态。

爱大厨:在家做一桌硬菜

“爱大厨”(iPhone | Android)是一个基于地理位置预约厨师上门服务的平台,专业厨师居多,用户可以通过菜系、厨龄、拿手菜等筛选厨师,四菜 69 元、六菜 99 元的服务价格,对于想吃得健康又不愿下厨的用户,还是相对可以接受的价格。

食材则可以请厨师代为购买,反正菜谱都是现成的。或者请厨师到家以后,看见什么做什么。

爱大厨爱大厨

与之相似的服务还有好厨师(Android | iPhone)和烧饭饭(iPhone | Android)。刚开始尝试厨师上门服务的时候,并不需要每个应用都下载,大众点评、到位等到家服务平台的“私厨”分类都同时接入了好几家服务,可以在同一个页面上可以对比几家的价格和菜式,参考不同厨师的评价。

厨临门:私家厨房的终极利用方式

厨临门(微信号 chulinmen)是一个提供高端厨师到家服务的平台,签约厨师有国宴主厨,也有曾经在五星级酒店工作的大厨。相比起私厨上门的服务,厨临门的价格明显高出一截,每位价格从 100 元(特价)起,四位起订。

厨师一般自己设计菜单,连同手艺一起带上门的还有全套厨具、采买好的食材、餐具和台布。基本上,用户只需要提供场地和冰箱,等待开餐即可。

家里什么都没有也没关系,大厨连烤箱都能搬上楼,即使是住在筒子楼,也可以开出一席不错的菜式。

想吃零食 | 楼下 100、 本来便利、天天果园、来个水果、爱鲜蜂

在正餐外卖之外,有不少应用都试图占据下午茶的市场,这些半小时内送上门的水果、一小时内送达的甜点和零食,不断地在给人提供“吃吃吃”的理由。

楼下 100:咖啡、蛋糕、冰淇淋

楼下 100(iPhone | Android)是我在“18 天 不出门”实验中使用了两次的下午茶外送服务。配送人员从附近的咖啡馆或者面包房代购,送上门一般都在半小时左右。

楼下 100楼下 100

如果你不是一个严苛的手冲咖啡发烧友,或者重度烘焙爱好者,那么楼下 100 提供的星巴克、鲜芋仙、85°C 等品牌的外卖,应该已经可以满足对甜食的需求。

本来便利、天天到家:生鲜电商限时送货上门

本来便利(iPhone | Android)是本来生活网最近推出的一个生鲜上门服务,相对独立。它们与北京全城的便利店合作,借助那些相对零散的街边小店,覆盖“最后一公里”的配送。


这些便利店实际上就成为了本来生活网的一个个小仓库,或者说又一层分销商。目前可供便利店接入的商品有约 500 种,其中有约 40% 不需要冷冻冷藏配送。

用户目前在应用里通过手机定位,周围 2-3 公里的范围内基本上只有一家便利店,而配送也是由便利店自己解决。不过,我使用了几次,都出现了实际库存与可买数量对接不上的情况。

天天到家则是水果垂直电商天天果园(iPhone | Android)最近推出的新服务,从天天果园的线下门店上门配送,可能是因为服务开始试点没多久,订单处理不过来,承诺的两小时内送达暂时还不能保证。

爱鲜蜂:社区小店一小时送达


爱鲜蜂(iPhone | Android)已经开通了北京、上海、广州、深圳、佛山五个城市,配送的物品包括食品和部分生活消费品,从早上 9 点到凌晨 2 点之间皆可一小时内送上门。

爱鲜蜂的送货员一般是社区或者办公区域附近的小卖部店主,小卖部实际上就是爱鲜蜂的一个个仓库,线上售卖的水果、有机蔬菜、零食等商品直接从小卖部发货,从而快速送上门。

来个水果:水果店主抢单

“来个水果”目前还只有微信公共号,自从 4 月上线以来,已经覆盖了北京五环内的绝大多数社区。

它们与社区的水果店合作,用户下单,由水果店自己抢单、配送,一般来说都能在承诺的半个小时以内送达。尽管定价是统一的,但是配送的商品则是水果店自己的。

尽管目前整个平台价格还是统一的,但是相比起超市生鲜上门的服务,这些由附近水果店直接配送的水果质量更好,也更为新鲜。

这些一小时送上门的服务,模式有轻有重,有的直接利用社区的夫妻店,有的则建设自己仓储、物流,但是对于用户来说,一份水果是水果店老板从新发地水果批发市场来,还是从本来生活的华北仓库来,并不是最重要的事情。

用户只在乎,想吃点什么的时候,谁能最快地送过来,以及送来的食物是否新鲜、好吃、有性价比。在不同的社区或者办公区域,各家的配送速度都不太统一,用过几次,对比一下,大约你就能删掉手机里其他的极速配送服务了。

在家也想要马甲线 | Keep、超级减肥王、燃点

不久之前,我们曾经推出过一期健身主题的「Hack Your Life」(阅读全文请点这里),如果懒得出门去健身房,或者没有整块时间锻炼,在家健身,仍然有一些方法让马甲线爱上你。

Keep:一秒钟都不浪费的训练计划

Keep (iPhone|Android)是一个以视频为基础的健身指导 app,在填写身体基本信息之后,它的首屏会为你推荐课程。


keep

在“不出门实验”期间,我在  Keep 上选择了两个对场地没有特别要求的训练教程,对着示范视频做了一些简单的练习。那些看似简单的动作,做下来也并不轻松。
不过,Keep 的缺陷也是显而易见的,运动前缺乏热身,训练完也没有安排拉伸,如果是健身新手,只跟着视频学的话,也很难确保每个动作是完全正确的。

另外,尽管有打卡功能,你也很难保证如期完成训练计划。毕竟没人盯着,中间偷懒几个动作也是很经常的事。而“今天好累”,也很容易成为放弃一天训练的借口。


Nike Training:事无巨细的专业教练

如果你希望进行一些专业的训练,而且身边又准备了一些健身器材,倒是可以试试 Nike Training(iPhone|Android)

Nike Training 的专业性在于,除了视频本身外,它还会对每个动作用高清的幻灯片进行分解,让你的每个动作做得更到位。

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因为是全程视频指导,所以初次使用还是需要下载数百兆流量的数据包教程。

你可以按照自己的目标,完成应用为你规划好的每周计划,也可以在多样的训练库中自由选择自己感兴趣的训练方式。



超级减肥王:教练,咱们线上见

超级减肥王(iPhone|Android)是一个运动社区,包含有打卡、制定计划、完成任务等。在其中的一个栏目中,也有约私教的功能。

不同的是,他们的私教是视频授课的,尽管目前只有 8 位在岗教练,但 99 元一节课的价格非常实惠,大约是肉身私教价格的三分之一。不过,运动效果也打了折扣。

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“不出门实验”的第九天,我终于见到了线上私教。在应用中下单之后,要和客服确认上课时间,再通过 QQ 视频授课。

这位教练已经有五年多的经验,原本他只是利用零碎时间,在“超级减肥王”上答疑,赚一些零花钱。像普通的私教一样,教练花了十几分钟了解我的身体状况、健身目标以及生活习惯,给出了一些建议,比如一次锻炼最好连续一个小时以上。

跟着私教上课,同样一个小时的运动时间,明显比自己瞎折腾运动强度更大,动作的安排相对来说也更科学一些。而那些跟着健身视频总是做不到位的动作,也可以一并请教。

燃点:私教上门



视频私教已经比自己练习效果好很多,但是真的把教练请上门来,你才会真的知道自己的极限在哪里。

“不出门实验”的第 11 天,我在燃点(微信公共号)预约了一位瑜伽教练。在客厅不大的场地里,教练 Linda 带着我完成了一个小时的训练。由于瑜伽对柔韧度要求比较高,在身边的教练显然能更好的指导动作。在课程结束之后,她还帮我做了拉伸和肌肉放松,这显然也是视频私教做不到的。

除了燃点之外,目前有不少平台提供私教上门服务。

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叫练iPhone|Android这款应用能按照地理位置展示周边的教练,不过他们的认证似乎比较混乱,某些教练的个人简介非常简陋,甚至在获奖经历里填写“数不胜数”。


的


约教练iPhone|Android不仅能找到教练,也能找到周边的运动工作室。另外,“100 元约健身教练”看上去的确够吸引人,这些教练同样接受上门或指定场馆的服务。


河狸家


做美甲的河狸家iPhone|Android也在最近上线了健身教练栏目,目前只有 13 位“手艺人”。按照河狸家的一贯风格,这些教练全部可以上门教课,所提供的课程也大多面向无器械健身,比如瑜伽和办公室锻炼。




需要放松 | 功夫熊、小美到家、云足疗

如果不是因为可以请服务人员到家里来,我可能根本不会尝试推拿、美容、足疗这些服务。在陌生的地方宽衣解带,接受陌生人的服务,有时确实需要一定心理建设。在家这个相对私密的空间,对一些人来说更容易接受。

但是也有一些朋友表示,在家接受的推拿、美容服务更多的是基础护理,而更专业的套餐还是需要到实体店去使用,而到一个专门的空间去享受服务,似乎更有一种仪式感,沉浸其中才能获得完全的放松。

如今,市场上光是推拿服务就有熊猫拿拿、点到按摩、华佗驾到、功夫熊等,上门美容也有小美到家、容么么、美容总监等不少创业公司在做,就像在线下的店铺一样,老用户一般都有相熟的技师,在平台上直接预约即可。

如果你从来没有尝试过,我们的建议同样是从平台入手,同一种服务,大众点评、京东到家、到位等都已经提供不止一家公司可供选择。但是有时候,花上半小时筛选,还不如找一家合适的店铺,直接进店体验。

功夫熊:上门推拿

功夫熊(iPhone | Android )原本只有一个微信公共号,从 20 位全职按摩师开始做上门推拿业务,上线至今不到一年。目前平台上上线的技师,从业经验至少在五年,同时需要具备国家认定的推拿相关资格证书。



功夫熊功夫熊



常年坐在电脑前工作,我设想过总有需要去推拿的一天,但是上门推拿服务大约把这个时间提前了好几年。

小美到家:上门美容

不是每个人都有定期去美容院做护理的习惯,对我而言,每天洗完脸花上几分钟敷个面膜也就是极限了。和推拿一样,上门美容的体验也把我定期美容的需求提前了好几年。


小美到家小美到家


我通过大众点评预约了小美到家(iPhone | Android),这类上门服务的流程基本一样,美容师的工具箱里装有无纺布床单、面枕、毛巾以及全套美容工具,在进门之前会先换上鞋套。

云足疗:刚做完就改名了

云足疗原名上门帮(iPhone | Android),我在“不出门实验”的第一天就体验了一次(详细体验请看这里)。


云足疗云足疗

用户可以通过微信和 app 选择具体的项目,系统根据地理位置推荐技师,到了约定时间,足疗师会带着足浴盆、马扎和全套工具上门服务。不知道是整个平台风格如此还是我约到的那位技师特别客气,服务过程给我留下的最深印象就是,技师一直在按照标准流程介绍服务、鞠躬、请我检查贵重物品。

不止一个人,能帮你打理生活 | 58 到家、万能小哥、e 袋洗

即使没有互联网服务,家政、维修服务原本也是需要上门来的。只不过你找到阿姨、维修师傅的方式从熟人介绍、电话联系变成了在手机里筛选和预约。

尽管如此,这些服务人员最终来到家里提供服务,也是离不开一个又一个的电话:客服会打电话确认地址和时间,服务人员往往会打电话来协调时间、询问地址,服务结束之后客服仍会打电话来回访。

要感谢每一位上门提供家政服务的阿姨、小哥、师傅,家居生活被妥帖照顾也是幸福感的来源之一。

58 到家:阿姨是稀缺资源

不管用不用手机预约,到哪里都缺保洁阿姨。时不时就会有朋友问一句,认不认识靠谱的阿姨,给介绍一下。毕竟,通过应用去约保洁服务,并不一定能约到当天的,生活在城市里的人,连当天下班时间都难以确定,何况是三天后能在家里等阿姨来的空闲?

“18 天不出门”实验过程中,我预约过三次保洁服务。每一次都无法满足“现在就想有人来打扫”的需求,只能退而求其次,预约别的时段。58 到家(iPhone | Android)的阿姨,则是最后一次选择了专项保洁,才终于请到了一位。


58到家58到家


一般来说,阿姨都会自备清洗工具,用户也可以自行准备。对我而言,每次都要换一个阿姨的麻烦之处在于,每次都要花上好一会儿,介绍家里的清洁需求以及工具、清洗剂都放在什么位置。

基础保洁之外,还有一些创业公司提供深度保洁服务,比如家电管家,提供冰箱、洗衣机、空调等家电专项清洁,58 到家则提供家居除尘除螨、玻璃清洁等难度较高、频次较低的服务。

万能小哥:物业之外的维修选择

维修是个技术活。小到安个纱窗、疏通管道,大到刷墙刷漆,对会做的人来说是轻车熟路,但要是自己做不了的事情就得找人,大多数时候,这些需要维修的状况一出现就是十万火急,如果找不到物业或者没有相熟的维修工,哪哪都是麻烦。


万能小哥万能小哥


为了维修家里的晾衣架,我找到了一个微信公共号“万能小哥”点击“预约维修”的菜单,可以看到灯具电路、水龙头管件、卫浴洁具、门窗家具、打孔管道疏通、墙面地面这几个大类,每个分类下还有十多个细分的维修项目,价格在 30-100 元不等。

e 袋洗:上门洗衣

有的洗衣店会在社区范围内提供上门取送的服务,


e 袋洗e 袋洗


家电管家家电管家


万一生病了 | 快方送药

如果说生活中有什么不可抗力,生病一定是其中一个。在生病的时候,人的耐心会大大降低,对安全感的需求则会剧增,而关于时间的衡量标准则会变得尤其严格。

送药上门的生意之所以难做,大约就是因为人在生病时的心态。最近腾讯、阿里、京东都加入了移动医疗的投资,然而现在可以推荐的上门送药服务,并不多。

快方送药:实时查看药品的状态和位置

快方送药(iPhone | Android )目前只支持北京五环内配送,配送员从合作的药店代购药品,在一小时内配送上门,全天 24 小时响应,并且不收配送费。

比快速和低价更让人惊讶的是,用户可以全程看到快递员的实时位置,预计送达时间,以及药品的温度、在应用上的 GPS 实时跟踪十秒钟更新一次,位置非常精确;药品全程在恒温箱内,由自主开发的芯片监测温湿度,一分钟更新一次。
就我买药的经历来说,快方送药确实做到了它的承诺。不过比起单纯快递送药,附加的实时信息追踪意味着更高的成本

不过,送药上门的服务不能替代医生的专业诊疗。同样的症状背后可能是完全不同的症状,凭着经验买药、服用,并不一定是安全的选择。如有不适,仍然应该及时就医。

“不出门实验”系列的报告曾经收到过这样的评论:“如果实验员突发心肌梗塞,在家待着一定没用了。”一点也没有错。

快方送药快方送药

事实上,由于法规政策等限制,远程医疗服务并不是一个创业者愿意轻易踏足的领域。从自由执业医生开始创业的张强医生表示,他们推出的“邻家医生”公共号,也只做咨询,不能做在线诊断。

丁香医生的在线用药咨询也仅提供专业用药知识问答,不提供网络问诊服务,也就是患者在医院检查、问诊过后,对服药仍有疑问,可以得到解答,在线药师却不会针对具体的症状给出“怎么办”的答案。




送花这件事,你最好别指望应用 | 泰笛绿植

“不出门实验”的第 5 天,我碰到过的难题之一就是鲜花。

我总觉得一个房间里时时摆着鲜花,才算有生活的气息,平时没有时间去鲜花市场,下班回家,我总会在路过的地铁口带上一束花回家,有时是茉莉,有时是雏菊,但是这些花往往放不太久,质量也不是特别好。

所以我也是一个很爱送花的人,可能有点“老土”,可是在欢迎、探望或者告别的时候,我总喜欢带一束小小的花给对方。

但是到现在为止,我还没有找到一个比去鲜花市场直接购买更有性价比的解决方案。

泰笛绿植:鲜花包月

泰笛绿植是上门洗衣服务泰笛新推出的服务品类。原本负责取送衣物的一部分配送员经过简单培训,就开始提供每月四次的鲜花上门服务。一般送来的是 8-10 朵玫瑰,也有百合、郁金香、向日葵等,配送员同时也提供上门修剪服务。


泰笛绿植泰笛绿植


尽管可能花送来第三天就已经蔫了,如果你的基本要求是家里有花,泰笛算是基本满足要求,但是如果对花的种类有特殊要求,就得准备更多的预算。最近,FlowerPlus 也开始推出 99 元包月,配送四次上门的服务。在大众点评的鲜花分类同样能够找到。

大众点评、京东到家:1 小时送达

大众点评、京东到家采用接入附近花店的方式,提供一些款式可供选择。其中有一些看上去,更适合那种临到约会才发现忘记准备礼物,随便定一束花送上。


鲜花上门鲜花上门


如果不想要太过普通的花束,无论是送人还是摆放在自己家里,就目前的情况而言,价格并不便宜,比如诗集生活馆每周送一束特别设计的款式,就是每月 599 元起,更重要的是,送达的时间难以掌握。


无聊的时候看别人无聊 | 微信、花椒直播

不出门的日子里,每天被问到最多的问题之一就是:无聊吗?想偷偷溜出去吗?

答案甚至出乎我自己的意料,即使像每一个独居的人那样,偶尔感到孤单,无聊或者想出门的情绪,却不怎么出现。

微信:能联系到人,出不出门都无所谓

只要不是与世隔绝,出门与否阻断的只是足迹,而实际能够到达的距离无关。

在不出门的这些日子里,我跟家人用微信视频,跟着朋友用微信旅行,也通过微信联系到大部分的采访对象、同事以及中间人。

其实即使不通过通讯手段,我也已经在朋友圈里周游了世界,比如威尼斯、米兰、纽约、桂林、京都、银川、成都还有落着冰雹的北京朝阳区。我的这位朋友则正在从意大利到南法旅行的火车上。


朋友在从阿维尼翁到南法的火车上发来视频

朋友在从阿维尼翁到南法的火车上发来视频

朋友在从阿维尼翁到南法的火车上发来视频

花椒直播:跟着别人的摄像头,看世界

如果不打开这些直播应用,你可能永远不知道一个人无聊起来,能无聊到什么程度。

主播直播吃饭、吃药,或者坐在那里看一下午电视,也有好几百人同时在线观看,而好奇心实验室在花椒直播(iPhone | Android)的栏目“东三环实时路况”,不时有人点赞。



花椒直播

我的同事将闲置的 Fire Phone 用自制的支架固定在窗边,连着直播了二十多个小时手机用户请点这里看)。到我最近一次打开的时候,这个节目已经收获了超过 4.2 万个赞。

“如果你一个人,这个视频会给你陪伴的同在感;如果你们有两个人,一起看大裤衩夜景或者日出倍儿洋气浪漫呀;如果是学霸,还可以收集一下数据研究北京堵车 pattern。”一位同事这样描述“北京东三环停车场直播”。

对我而言,时不时戳进去看看,这个视频让人感到一种在公司办公的错觉,在实验之前的每个工作日,这就是我每天抬头看到的风景。天气好的时候甚至能看到遥远的西山和望京 SOHO,而入夜之后,对面央视大楼和国贸大楼的灯火一闪一闪,比任何陪伴都准时。




花上一些闲工夫,打扮自己 | 河狸家、美到家、有衣

最近这些上门服务的热潮,在很多人眼里是从美甲上门开始的。在“18 天不出门”的实验里,我尝试了在家美甲剪发化妆以及挑衣服(详细体验请点击链接)。

河狸家:从上门美甲到上门教练

河狸家

这种手艺人上门的模式从河狸家开始,市场上光是提供美甲服务的创业公司就不下几十个我一开始尝试了美甲,随着这些平台把服务种类扩张到美睫、化妆、美容等等,我自己也一个一个地都试了一遍。

和推拿、美容一样,这些需求原本并不存在。至于用哪一家的服务,我自己经常推荐河狸家,无非是因为在最开始知道的时候,用过这一家,就懒得再去研究其他。

莫莫是我第一次使用河狸家时预约的美甲师,将近一年的时间里她来过我家好几次,当然,随着上门美甲的生意越来越火,每次请她来,价格都略有上涨。
我和几位女性朋友分别使用不同的上门美甲平台,也各自有相熟的美甲师,有的时候熟悉的美甲师时间被约满了,干脆就再等几天。就像过去我们各自爱去不同的美甲店一样。

有衣:尚存疑惑的借衣模式


每次可以配送三件衣服每次可以配送三件衣服

不出门实验的最后一天,我尝试了送衣服上门来挑的服务(如果你在精品服装店买买买成了 VVIP,它们也会每季送衣服上门给你挑,那种另当别论)。

“有衣”上线不到两个月,它们采用会员制,目前只在北京市朝阳区提供服务,缴纳 500 元/月的会费之后,会员每次可以在网站上面挑选三款服装,由服装顾问配送上门。

穿腻之后可以通知客服上门取回,进行清洗、熨烫,会员则可以继续挑选服装,它们的目标很明确:让姑娘有衣穿。目前他们已经有 2000 多款服装在流通,品牌包括 Kate Spade、Michael Kors、Hollister、Zara 等。

穿新衣服的心情总是特别的愉悦。不过,我很好奇的一点是,到了冬天,那些大衣、风衣也是按 500 元/月的标准配送吗?

如果连应用都懒得用 | 助理来也、Get 或者尽情问我

如果说,外卖、清洁、上门烹饪等服务是这些互联网公司非常认真地想要像妈妈一样照顾你,跑腿、送药、维修、解答数学题之类的服务似乎是想连男朋友的事也一起做了。

如果你看完上面这些卡片,觉得一个一个下载应用来研究实在太累,我们还有最后的解决方案:在线助理。

在线助理是这六天里改善生活质量的一大发现,如果不是因为要每天尽量多体验不同品类的服务,我恨不得把所有需求都交给在线助理去解决。算上没有成功使用的悠悠小秘,我已经试用过五个 24 小时在线的助理服务,包括邻趣、助理来也、Get 和神猪。这些在线助理服务的基本模式都差不多,真人助理 24 小时在线反应,对于订餐、订位、叫车、叫快递之类的标准化需求,助理起的作用是“代订”,而对于非标准化的需求,各家助理服务采取的解决方式不尽相同。比如邻趣,用户在“随意购”里发布任务,视任务难度自己决定打赏的金额,附近的配送员接单之后,会按照用户需求买来相应的物品,或是完成一些特别的要求。神猪的在线助理则表示,经常有用户要求他们安排晚餐,技术人员就开发了一套随机订餐的系统。助理来也则是靠后台的 30 多位“小来”解决,其中一位“小来”告诉我,小众的需求特别多:“我遇到最奇葩的需求是解奥数题,还好我会做!”而刚刚起步的 Get 也想通过非标准化的需求打开市场。和大众点评、美团之类接入第三方服务的平台相比,在线助理省去了自己挑选、下单的时间,也更为人性化。毕竟屏幕那一头都是活生生的人。目前这些服务都是完全免费的,未来,助理来也会上线包月 VIP 服务,让用户拥有 1-2 个专属助理。而 Get 则告诉《好奇心日报》,会通过别的渠道盈利,不会考虑像用户收取费用。最后,在“不出门实验”开始之后不久,我就变成了身边朋友的“宅家助理”,无论是同城快递选哪家、哪家美容有活动还是哪家阿姨好约,一个微信问过来,我都会从自身的经验出发,一一解答。

18 天,每天的详细记录

Day 1:挑战从早餐开始:快方送药;美团早餐;易家洁保洁;爱大厨晚餐 ;384.5 元

Day 2:从早到晚电话没停过:e 袋洗;饿了么午餐;闪送;上门帮足疗;百度外卖晚餐 ; 257.1元

Day 3:等等等啊等啊等:上门修手机:早餐佳;闪送;闪修侠;到家美食会;即买送;330.4 元

Day 4:交电费+生病怎么办:淘宝代办;春雨医生;本来生活;微信外卖;药给力;顺丰快递;Keep ;315.9 元

Day 5:送花不是件容易事:大众点评送花;泰笛洗鞋;甜心摇滚沙拉;新味;小菜仙;192.5 

Day 6 :周末依然得提前规划:Uber 捐书;嘟嘟美甲;微信旅行;挑食火锅送;147 元

Day 7:理发也可以上门了:Soylent 代餐;Kindle 购书;北京 T 理发;楼下 100; 114.16 元

Day 8:月入过万算什么:爱建康沙拉;助理来也快递;新味食材包;京东到家;泰笛绿植;221.7 元

Day 9:快递小哥的微信加不加:邻趣随意购;口碑外卖;超级减肥王;小菜仙;70.6 元

Day 10:狗狗上门也没问题:爱鲜蜂;家电管家;去哪儿外卖;万能小哥;助理来也订餐;Get 宠物上门;156.7 元

Day 11:外卖还能找到什么不同寻常的选择:微信优粮生活外卖;搜狗号码通点餐失败;来个水果;燃点瑜伽;神猪;220 元

Day 12:忍受不完善的产品,都是因为懒:锦食送;功夫熊;青年菜君;生活圈;278.51 元

Day 13:在旅行沙龙拥有一个座位:河狸家;Enjoy;邻趣;FaceTime;同城约见;188 元

Day 14:终于有人上门送钱:约见;楼下 100;回家吃饭;Vividolce;暖食;爱鲜蜂;127.9 元

Day 15:喝果汁的一天:Enjoy;小美到家;约见;泰笛绿植;阿姨帮;77 元

Day 16:CEO 也可以送上门:花椒直播;乐食派;天天果园;顺丰快递;到位;136 元

Day 17:带娃的一天:八公美宠;河狸家彩绘;58 到家;味库净菜;小菜仙;567.5 元

Day 18:离完美约会只差一个男友:本来便利;美到家;有衣;厨临门;1194.8 元