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文化

粉末冲泡式的酒精饮料,不来一包吗

何姗2015-04-07 17:35:38

有时候,你怎么形容一个新产品,直接决定了它的存亡。

上个月,美国酒精和烟草贸易管理局正式批准了名为 Palcohol 的粉末状酒精的生产。产品将会有五个品种——朗姆类、伏特加类、以及三款鸡尾酒(包括经典的玛格丽特和大都会)。每包重接近 30g,混合入六倍的水或者其他果汁苏打之类的软饮,其成果相当于一杯葡萄酒的劲道。 

粉末状酒精在德国和日本早就申请过相应的专利了,而在美国,Palcohol 公司的创始人 Mark Phillips 早在 2012 年就拿出了成品。只是它可想而知会遭受多少抵抗,有担心它被当做迷魂药来用,也有人担心它色彩鲜艳的包装可能会被小朋友误食。当时纽约州议会就向美国食品药品监督局进言希望禁止这类产品问世。而现在,尽管美国酒精和烟草贸易管理局许可其出售,但已经有六个州宣布对这种产品采取限制措施了。 

这个问题有一部分还是 Palcohol 公司自己耍的太得意忘形所致。在当年的官方网站上,他们是这么宣传自己的产品的: 

看橄榄球的时候场馆里没有卖酒水?带一包进去爽一下! 

看演出的时候发现里面酒水卖的超级贵?自带进去,爽出性价比! 

吃饭的时候嫌寡淡?把它加到酱汁里、撒进早餐盘,任何时间都可以爽! 

上面已经基本没有在教好了,下面这个更糟糕: 

试过吸粉吗?可能是让你买醉效率最高的做法了。当然啦,“饮”酒可要适量噢。 

虽然最后一句假模假式地提醒了一句饮酒适量,我是没有看出来上面哪一句不是在教唆酗酒的……也难怪去年产品刚刚冒泡的时候, vice 的记者已经兴奋地去以身试法,一醉方休。 

后来自知形象太颓靡,他们马上更新了网页,换了一套说法,比如用登山客、背包客在野外设备有限的情况下如何小酌一杯这样的积极例子,来展示 Palcohol 的功能。官方网站乍看上去就像是一个正在受政治迫害的革命领袖传达他们的诉求——不能因为有少数人会滥用而因噎废食一棍子打死,吸黑椒也够爽的,为什么不直接禁了黑椒呢? 

Mark Phillips 希望趁着政策的春风,在今年夏天让产品更多地铺开,同时为了防止美国各州政策的不同限制,他正计划把 Palcohol 放到国外生产。


题图来自   纽约时报

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