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设计

素食主义者住得也要素?伦敦一家希尔顿把这个当作了卖点

张菁2019-01-24 12:28:03

素食主义不仅仅是一种饮食潮流了,它还是一种生活方式。

食品设计工作室 Bompas & Parr 最近给位于伦敦南华克区的伦敦河畔希尔顿酒店设计了“世界首间”为素食主义客人准备的套房。这个工作室以营销擅长,因此这套房间很有可能也是希尔顿为了提高知名度做的一个营销。

在这间套房里,所有要从动物身上取得的面料,无论是皮革、羊毛还是羽毛,都被舍弃了。

替代皮革的是一种叫做 Piñatex 的材料。Piñatex 是一种类似皮革的新材料,由废菠萝叶中的纤维素纤维制成,也被称为“素皮革”,这是伦敦材料创新公司 Ananas Anam 的发明。你看到的岩灰色的椅子、亮红色的靠枕、带花卉刺绣图案的床头板(由艺术家 Emily Potter 创作),其表面都是由这种材料制成。

椅子、床头板表面材料都是 Piñatex。图片来自:Dezeen

使用这一材料,工作室还巧妙地暗示了该酒店和菠萝之间的微妙联系——菠萝被引进伦敦,是在博罗市场售卖的,而这个伦敦规模最大、历史最久的食品市场,距离该酒店仅几分钟步行路程。

地毯是用棉花制成的。图片来自:Dezeen

常被用作枕头填充物的羽毛,被有机荞麦、黍子种子或竹纤维所取代。而地毯,则是用棉花制成的。

枕头填充物是有机荞麦、黍子种子和竹纤维。图片来自:Dezeen

当然,套房提供的设施,包括小吃、办公用品、沐浴用品,也都不含有动物成分。

沐浴用品均不含动物成分。图片来自:Dezeen

成立于 2007 年的 Bompas & Parr,名字就是两位创始人 Sam Bompas 和 Harry Parr 的姓的组合。Parr 是学建筑出身,Bompas 做过 PR,而团队里有厨师、建筑师、设计师以及专业的技术人员。他们曾制造出果冻建筑、巧克力的攀岩墙、可食用的水果味烟火,还在百货公司 Selfridges 顶楼建造了一个甜味剂制成的水晶湖。他们最近的作品是在 24 度的温度下放置一小时内也不会融化的冰棒。

工作室旨在表明,素食主义“不仅是一种饮食潮流,也是一种越来越流行的生活方式”。

的确,已经有越来越多的设计师考虑到素食主义者这一群体,正尝试制作更环保的产品。位于布鲁克林的设计工作室 Crème 使用自己种植的葫芦来制作可降解的一次性咖啡杯,而英国家具制造商 Sebastian Cox 也正在探索蘑菇菌丝在日常家居用品应用的潜力,这种材料制成的灯罩、凳子拥有绒面革般的质地。

这也不是该工作室第一次使用环保材料了——早在 2016 年,他们就和珠宝品牌 Goldie Rox 合作,用能够生物发光的藻类来制作项链吊坠。

题图来自 Dezeen

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