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商业

亚马逊不再开低价版 Whole Foods 超市,因为它打算全线降价

朱凯麟2019-01-17 07:02:16

365 的定位和亚马逊的 Amazon Go 有所重叠。

Whole Foods 有机生鲜超市旗下的低价子品牌 365 曾经有一个野心勃勃的扩张计划,但在 2017 年公司被亚马逊收购后,战略上的各种变化让 365 越来越多余,现在他们决定不再开新的 365 超市。

雅虎财经获悉的一封内部电子邮件,Whole Foods 的首席执行官 John Mackey 向员工宣布了这个消息。现有的 12 家 Whole Foods 365 还将继续经营,最新一家是 2018 年 12 月在亚特兰大开业的。

365 诞生于 2016 年,是卖高端有机食品的 Whole Foods 在增长放缓之下,为应对相继推出各类有机食品的沃尔玛等竞争对手发布的新店型。365 销售更多 Whole Foods 自有产品,价格较低,且更具地方特色;店铺面积也更小,差不多是一家 Whole Foods 的一半,店内也不设置熟食店和面包烘焙工坊等服务。

John Mackey 表示,取消 365 的主要原因是 Whole Foods 本身的价格调整。“由于过去一年我们一直在降低核心品牌 Whole Foods Market 的价格,两个品牌之间的价格差异已经变得不那么重要。随着公司继续专注于降低价格,我们认为价格差会进一步缩小。”

被亚马逊收购之后,Whole Foods 迎来一系列变化。最明显的,是商店里的 Kindle 促销柜台、亚马逊 Prime 会员的每周优惠,其他基于超市货品、服务的改变则包括部分门店的送货上门服务,生鲜食品降价、货架上更多自有品牌的食品(原本是 365 店型的主打)等。

事实上,在亚马逊 137 亿美元收购 Whole Foods 之前,365 店型的定位就有问题,年轻化的低价超市试图在地方市场和沃尔玛竞争,但在价格上又很难和对手较量。

2018 年 9 月正式开始向全美扩张的 Amazon Go 从面积、选址上来说都和 365 有所重叠,当时公布的计划是在未来三年开 3000 家新店。尽管 Whole Foods 的发言人在采访中表示,关闭 365 的决定和 Amazon Go 无关。

在亚马逊的零售版图中,现在已经有 18 家实体书店,10 家无人店 Amazon Go,3 家主打精选货品的亚马逊四星级商店,以及在全美拥有 475 家门店的 Whole Foods,每个都面向不同类型的市场。

看起来 Whole Foods 仍然将以大型食品卖场的面貌扩张,而且有点越来越像盒马鲜生。亚马逊带来的另一个变化是不断新增的 2 小时配送服务,目前已有 65 个美国城市的 Whole Foods 支持该服务

随着西尔斯百货濒临倒闭,Whole Foods 也正在考虑把这些原西尔斯百货的地点转变为 Whole Foods 的新店——2018 年,空出来的西尔斯百货有 123 家,空出来的 Kmart 超市也有 205 家。上个月,据雅虎财经报道,Whole Foods 的高管探访了犹他州一家原 Kmart 店址,后者已在 2017 年夏天关闭。

图片来自 雅虎财经


题图来自 Unsplash

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