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商业

支付宝推无人收银,第一个合作对象是新便利店品牌 24 鲜

李莉蓉2017-09-06 14:16:33

对双方来说,推广的意义都大于实用意义。

在无人超市之后,阿里巴巴又想尝试推另一种“无人便利店”了。昨天,阿里巴巴旗下的本地生活平台口碑宣布和上海的 24 鲜便利店合作,开始在 24 鲜的三家门店试行自助结账功能。

来源:口碑

自助结账用起来并不复杂,在试点门店里你到处都能看到“打开支付宝 扫码自助结账”的宣传,要做的第一步就是用支付宝扫描上面的二维码。之后,点击门店页面左下角的“自助结账”、阅读使用规则,用户就可以用手机扫描商品条码、支付订单,自己完成平时便利店收银员做的工作了。

门店里到处都能看到自助结账的二维码

我们在现场试着用自助结账功能买果汁,如果所选的产品二维码能够正确扫描出来,结账过程会很迅速,很适合在收银台队伍长时使用。

不过,如果运气不好,扫描后系统会提醒“暂不支持购买此商品”,你只能像平时一样去收银台结账。24 鲜总经理顾星告诉《好奇心日报》,部分新品还未录入系统,所以会出现这种情况。

自助结账流程
购买成功
扫描失败

24 鲜的试点门店里大约有 1300 种货品,其中大部分产品都已经可以自助结账。不过在购买熟食类、现做饮料类产品时,顾客在扫描结账之后,还是要去收银台取产品,无法完全避免排队。

口碑自助结账项目负责人黄之均表示,之所以选择 24 鲜合作,主要是因为双方理念一致,而且 24 鲜“比较新,包袱比较轻,而和其他便利店的合作还在商讨中”。

他表示,货品数量在 3000 左右、收银系统完整的便利店,口碑只需要七天就能完成数据对接,而服务费率在 3.5‰ 至 6‰ 之间。

24 鲜是个相当新的品牌,他们在 2017 年 4 月底才在上海开出第一家门店,如今有 11 家门店,年底在上海会扩张到 100 家。公开资料显示,24 鲜便利店所属的上海乐店商贸有限公司获得了今日资本的投资,不过他们并未透露具体的投资金额。

和其他便利店不太一样的地方是,24 鲜在办公楼附近的门店会设有占到门店面积三分之一的后厨,现场制作回锅肉等各类菜品来吸引顾客。

24 鲜的管理层曾经在全家工作过,如今拓展自己的品牌,也会面临和全家、罗森、7-11 抢夺理想门店位置的竞争。

目前顾星所给出的数据是,大概有 30% 的顾客选择自助结账,而且他还表示,当门店 40% 的销售额都来自助结账时,他们可以省下一半的收银员雇用成本。不过,在刚开始测试的现在,他们依然维持着原有的一家门店 7、8 人的人员配置。

和口碑过去其他的推广活动一样,现在用户用自助结账会有优惠。显然,如果自助结账能推广开来,不仅是消费者能有排队时间缩短的好处,使用支付宝结账的用户比例也会提高。而对刚起步的 24 鲜来说,无人结账这个噱头,可以成为一种宣传品牌的方式。

不过,在推广之前,自助结账还有个问题需要解决。口碑和 24 鲜都表示他们信任顾客,目前并不会要求顾客在用手机自助结账之后再让店员检查核对,也就是说你可以走进店里,用手机结账后直接离开,无需与店员接触。

很容易想到的是,不检查的做法意味着谁都可以走进店里,不付钱就直接拿走商品。顾星表示:“如果整体状况没有想象中好,会考虑引入支付宝芝麻信用体系。700 分以上直接买单走人,700 分以下我们这里有服务人员会来检查。”

题图:口碑

文中照片如无注明均为记者拍摄

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