好奇心日报

这个月开始，可口可乐的原 COO James Quincey 正式成为公司的 CEO。对员工来说，一个比较明显的变化是当被问到最喜欢的饮料品牌是什么的时候，他们被允许给出可口可乐以外的回答，可以说公司旗下的其他品牌了。

按照 Quincey 的说法，可口可乐要成为饮料公司（total beverage company），而不再只是重视可口可乐这个核心品牌。他希望公司能更冒险，不害怕犯错，尤其是在比较小的品牌上：“如果我们不犯错，那是我们还不够努力”。

Beverage Digest 的数据显示，可口可乐全球的销售额里，72% 都来自他们旗下的可口可乐、芬达、雪碧这些碳酸饮料品牌。而这不是 Quincey 如今所乐意见到的，他决定接下来将会投资更多新产品和品牌，同时重组和引进公司内部开发的产品，调整可口可乐公司的产品组合。在他的设想中，在 10-15 年间，碳酸饮料可能只会占到公司销售额一半不到，不过可口可乐品牌依然会是“心脏和灵魂”。

这种转变并不令人意外。不少国家都认定碳酸饮料是肥胖问题的诱因之一，已经设立或者准备设立汽水税，而且消费者也没那么喜欢碳酸饮料了，比如在美国，今年三月，瓶装水销量正式超过了碳酸饮料的销量。

除了这些因素以外，Quincey 还指出实体店的衰败对可口可乐的影响。过去消费者去超市购物的时候，经常会随手拿起旁边摆放的汽水，当他们转向网上购物的时候情况就不同了：“数字化影响了你的行为。它影响了那些并非你去超市购物的首要原因的产品。”

而作为可口可乐的竞争对手的百事可乐，靠着碳酸饮料以外的产品，业绩表现比可口可乐要好看。在过去五年里，可口可乐的股价上涨了 13% 左右，同期百事可乐的股价上涨了 69%。

如今很多人猜测可口可乐可能会成为被收购的对象，而 Quincey 拒绝将可口可乐纳入因为无法实现有机增长而被收购的范围内：“我们不认为我们在那个种类里。我们视自己为将会有更多增长的类型。人们正在食品和饮料上花更多钱，只是以不同的形式。”

题图：Flickr

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