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商业

百威英博又买了个公司,主打产品是酒精气泡水

董芷菲2016-09-14 07:12:45

为了扩大消费人群,百威英博最近在非啤酒领域动作频繁。

百威英博最近收购了一个美国的创业公司 Boathouse Beverage,双方没有透露并购金额。

Boathouse 成立于 2013 年,这家公司的特别之处是它有一款受欢迎的“硬”气泡水(Hard Seltzer),也就是带酒精的气泡水。我们曾介绍过欧美酒行业的最近一大趋势:在含糖苏打汽水和气泡水中加入低度数的酒,变成硬苏打和硬气泡水。Boathouse 就是最早做硬气泡水的公司之一。

SpikedSeltzer 的卖点之一是健康,一罐(355 毫升)的热量为 140 卡,据称采用天然的原料,而且酒精度只有 6 度。目前 SpikedSeltzer 在美国 14 个州的一些 Whole Foods Market 和零食杂货店 Trader Joe 有卖,还挺受欢迎。2016 年它的产量在 4 万桶左右。

SpikedSeltzer 将加入百威英博的高端事业部(High End Division)。这个部门经营了若干个精酿啤酒品牌,其中还包括刚刚进入中国市场的鹅岛(Goose Island)。

百威英博最近在在非啤酒领域动作频繁。百威旗下的 ZX Ventures 向一个做鸡尾酒和柠檬啤酒(radlers)的公司 Owl’s Brew 投资了一笔钱。另外百威在今年夏季也推出了低酒精的汽水,取名为 Two Cents Spirited Seitzer,有柠檬和树莓两种味道。

这背后的原因之一是消费者越来越关注健康,所以这些酒精度和热量低的酒越来越受欢迎。根据调研公司 Harris 的数据,在美国达到法定饮酒年龄(21 岁以上)的被访者中,47% 的人都认为卡路里低的酒类选择太少了。

另外一个理由是大公司想扩展消费群体。“ 硬气泡水比较受女性消费者欢迎,”尼尔森酒饮部门的高级副总裁 Danny Brager 说。原因之一是硬气泡水比硬苏打口感更清爽。而且气泡水本身就很受欢迎,根据尼尔森的数据,过去一年气泡水这一类别的销售额增长了 20%。“这是一个趋势,满足女性消费者的口味和偏好需求,整个行业在往选择多样化的方向发展,”Danny 说。

总之就是消费需求越来多元后,市场越来越细分了。

题图来自 SpikedSpirit 官网

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