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商业

百事推迟有机佳得乐上市时间,这货究竟是什么?

徐婧艾 2016-04-01 00:59:16

被戏称为糖水的佳得乐想让自己变得更健康——为了业绩。

根据财经媒体 TheStreet 报道,百事公司预计在 2017 年向市场推出有机版本的佳得乐饮料——这比原计划推后了一整年。

佳得乐称这款产品还在研发中,目前还没有什么最终研究成果。至于到底什么是“有机佳得乐”,官方也暂未透露,但暗示他们的目标是“减少佳得乐的人工添加口味”。

佳得乐饮料一直以高蔗糖含量和高人工色素“为人所知”——后者正是造成佳得乐饮料霓虹色外观的物质。至于前者,NaturalSociety 发现,一瓶 20 盎司(大约 590 ml)的佳得乐大概含有 9 汤匙的糖,佳得乐也因此被他们称为“糖水”。

百事美国饮料部的 CEO Al Carey 曾在去年向媒体确认这项新产品计划,他认为这是在顺应消费者的需求,因为消费者现在“对有机和非转基因食物非常感兴趣”。而根据 GMO Awareness 网站的报道,佳得乐的 5 款饮料和其他包括可口可乐旗下的 Fruitopia 等在内的饮料均含有转基因成分。

佳得乐最早由美国佛罗里达医学院的科学家发明,后来被桂格燕麦公司收购。2000 年,百事公司以 134 亿美元的价格收购了桂格,佳得乐因而成为百事旗下产品。

根据欧睿国际的数据,佳得乐在全球运动饮料市场占有 46% 的市场份额,它也是美国市场最大的运动饮料品牌,市场份额占到了 78%,远超最有力的竞争对手——可口可乐公司旗下的 Powerade。

不过,尽管市场占有率高,但根据百事公司 2015 年的财报,佳得乐的销量增长百分比停留在个位数中位,与该公司旗下双位数增长的饮用水产品及高个位数增长的立顿茶饮形成鲜明对比。TheStreet 认为,推出一个“更健康”的有机佳得乐产品,可能会有助于提振佳得乐的业绩。

而佳得乐也不是唯一一个想让自己“看起来更健康”的饮料品牌。百事公司旗下的 Tropicana 也在近期宣布要在 Pure Premiuem 这款橙汁产品上添加“非转基因”的标志。不过,由于 Pure Premiuem 本来就是 100% 橙汁产品,而 100% 橙汁产品本来就不该含有转基因成分,这个“贴标志”的做法也被吐槽为没有诚意。他们说,这就好像你在橙子身上贴一个“不含有麸质”的标签一样。

图片来自 TheDailyBeast

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