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智能

Uber 想颠覆的下一个行业是外卖

唐怡园 2015-08-22 00:19:09

先从美国开始,让专车司机送外卖

M&M 豆、宠物、飞机、摇橹船、冰淇淋、生鲜、家居用品……Uber 一键叫过太多东西。但当中绝大多数都是为期一天的营销活动。目前看上去真正会持续下去的新功能可能只有送货和叫外卖。 

最近,外卖业务被 Uber 重视了起来。全球 7 个城市已经上线该服务。在最新上线的旧金山市,用户升级应用后会发现:叫外卖和叫车的按钮并列在一起。在美国,外卖似乎正在成为 Uber 另一项常规服务。 

UberEATS UberEATS

一开始 UberEATS 只是一种尝试。今年 2 月 Uber 在西班牙巴塞罗那首次测试 UberEATS 。试图搅热相对冷清的欧洲市场。当时被问及是否会在美国本土推出外送服务时,UberEverything 部门负责人 Jason Droege 表示,我们得确认这个城市是否有需求。 

对于写字楼白领来说,中午能准时吃到外卖绝对能够提高一天的幸福感。这是频次高,需求量大的服务。但没有固定外送点的 Uber 要怎么保证外卖能热腾腾地到你手上?让每一个专车司机都变成配送点。 

UberEATS 菜单的选择没那么多。愿意送外卖 Uber 司机会载着装有菜单套餐的保温箱,平时可以正常接送客人,在订餐时段直接将已经提前制作好的套餐送给订餐者。UberEARTS 4 月纽约上线时,承诺的是 10 分钟必到。 

投资咨询公司 Cowen 的分析师称,2015 财年,外卖创业公司让食品配送服务的市场总值涨了 50%。而 UberEATS 被认为是 Uber 极具前景的尝试。 公司也开始为 UberEATS 召集新团队。在全美 15 城市发出的招聘信息中,区域总经理和商务拓展是最主要的两个职位。

相对于下单一小时才能上门的外卖服务,10 分钟的承诺确实会更吸引人。不过,它的成本能最终降低到可以长期运作的地步么?


题图来自 Forbes

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