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设计

喜欢户外烧烤吗?这儿有款为你而来的太阳能烤肉桌

马梦涵 2015-07-18 02:30:00

用光学透镜聚焦太阳光线做燃料,真正实现了无烟环保。

烧烤和野餐一向是人类喜爱的休闲活动,而花样也层出不穷。Lanzavecchia+Wai 工作室最近设计了一个带透镜的户外家具装置,能将阳光聚焦到桌上的铁板烹调食物。

这个名叫 SUNPlace 的装置,包含一个带透镜的圆桌和几个圆凳,全部买回去即可以营造一个户外餐饮的空间。

该设计的最大亮点,是利用铁制支架将 Fresnel 透镜支撑在桌面上方,能够把光线聚焦到桌上可拆卸的烧烤架上,这种透镜由法国物理学家 Augustin-Jean Fresnel 设计,能尽可能地聚焦光源,并且比以往的更轻更薄。(之前我们介绍过一张可以做饭、读书和工作的餐桌,都是在谈如何用创造性的设计思维更好地服务人们的生活。)

依靠上方玻璃透镜来聚焦光线的设计,让 SUNPlace 看起来与传统的烧烤设备有很大不同,太阳能桌子的设计者之一 Hunn Wai 介绍说设计灵感来自瑞士奶酪火锅、中国火锅和韩国烧烤,是西方 BBQ 和日式铁板烧的结合。

除了桌子,设计师还设计了配套的铸铁烹饪器具,方形、三角形的铁铲。烤架和烹饪器具都会达到很高的温度,所以还有厚实的安全手套。

该项目起初是为了 Le Affinità Selettive 展览而制作,与今年米兰世博会的主题“可持续的食品生产”不谋而合。

设计这款烤肉桌的是一对情侣,来自新加坡的设计师 Wai 和来自意大利的 Francesca Lanzavecchia 在荷兰求学时相识,后来组建了 Lanzavecchia+Wai 这个欧亚结合的设计工作室。

Wai 说用阳光来烹饪是挺刺激的,需要一定的技术,同时你要全神贯注。这套设备目前还处于模型阶段,但两位设计师希望借这一想法鼓励大家,将太阳能变为一种可行的烹饪能源,同时享受这一过程。

 

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